摘要: 鱼香肉丝是一道常见川菜。鱼香,是四川菜肴主要传统味型之一。成菜具有鱼香味,其味是调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法,而今已广泛用于川味的熟菜中。 各色[阅读全文:]
摘要:抚养比 dependency ratio 抚养比又称抚养系数是指在人口当中,非劳动年龄人口对劳动年龄人口数之比 现实经济中,人口可大体分为未成年人口、劳动力人口、老龄人口三类。抚养比就是指非劳动力人[阅读全文:]
摘要:人口出生率指某地在一个时期内(通常指一年)出生人数与平均人口之比,它反映了人口的出生水平,一般用千分数表示。计算公式 出生率=(年内出生人数/年内平均人口数)×1000‰ 出生人数是指活[阅读全文:]
摘要:病死率(fatality rate) 1. 病死率的定义:表示一定时期内(通常为一年),因患某种疾病死亡的人口占患病人口的比例。 2. 死亡率的定义:在一定时期内,在一定人群中,死于某病(或死于[阅读全文:]
摘要:感染率 (infection rate) 是指在某个时间内能检查的整个人群样本中,某病现有感染者人数所占的比例。 感染率的性质与患病率相似。 感染率= 受检者中阳性人数/受检人数 &[阅读全文:]
摘要:患病率(prevalence rate) 患病率也称现患率,流行率。 是指某特定时间内总人口中某病新旧病例所占比例。 患病率可按观察时间的不同分为期间患病率和时点患病率两种。 时点患病率[阅读全文:]
摘要:罹患率(attack rate) 该指标和发病率一样,也是人群新病例数的指标。 通常多指在某一局限范围,短时间内的发病率。 观察时间可以日、周、旬、月为单位。 适用于局部地区疾病的爆发,[阅读全文:]
摘要:又称总人口数。是指一定时点、一定地域范围内所有的有生命活动的个人的总和。它不分性别,不分年龄,不分民族,只要是有独立的生命活动就包含在人口总数之内。人口总数是人口统计中最基本的指标。标准人口总数,对于了[阅读全文:]